Wildgemüse

Natur für Feinschmecker!

Wir starten in den Tag miteinem entspannenden, informativen

Kräuterspaziergang

durch die reizvolle Landschaft des Wienerwalds.
Dabei sammeln wir auch schon fürs Mittagessen, erleben Pflanzenbegegnungen der besonderen Art.

Anschließend wird gemeinsam gekostet, gekocht und getafelt. Ihr werdet staunen,
welche feinschmeckerische Vielfalt an

Delikatessen  aus  Wildgemüsen
sich mit oft wenig Aufwand zubereiten lässt,

Von Spargel mit Wildkerbel-Pesto über Kräuternockerl bis zu Lindenblättersalat mit Schafskäse… .

Für Experimentierfreudige gibt es dann noch jede Menge Rezepte zum Mitnehmen und Ausprobieren.
In gemütlicher Runde und mit vielen interessanten Infos wird unser Erlebnis am Nachmittag ausklingen.

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